JULEFROKOST 2025
JULEFROKOST 2025
For bestilling af julefrokost:
Kontakt os via SMS eller opkald på telefon - 51 86 74 56
Husk, at bestille din julefrokost i god tid.
Elementer der skal serveres varme er “lun selv”. Vi sender en simpel vejledning med
Vi holder åbent mellem jul og nytår, så du kan sagtens bestille din julefrokost til den 25., 26., 27. og 28 december også! :-)
Vi står klar til at hjælpe jer, så i kan nyde jeres gæster og julehyggen.
Traditionel julefrokost
Marineret sild m/ hjemmelavet karrysalat
Fiskefilet m/ grov remoulade og citron
Tarteletter m/ høns i asparges
Glaseret hamburgerryg, brune kartofler, grønlangkål
Leverpostej m/ bacon
Mor-Maikens ris ala mande
Hjemmebagt rugbrød
Hjemmebagt franskbrød
180,- pr. kuvert. - Minimum 4 kuverter
Det kolde julebord
Æg, rejer og karsemayo
Lakseroulade
Fiskefilet m/ grov remoulade og citron
Kristians frikadeller m/ rødkål
Leverpostej m/ bacon
Pålægsskiver á flæskesteg og roastbeef. Hertil tilbehør.
Hjemmebagt rugbrød
Hjemmebagt franskbrød
160,- pr. kuvert. - Minimum 4 kuverter
Gårdens utraditionelle julefrokost
Forret:
Rødbederøget laks m/ sennepscreme og sesam.
Slider m/ confiteret and, frisk kål og appelsinmayo.
Svampe-duxelles m/ rugbrødschips.
Hovedret:
Rødvinsbrassieret svinekæber.
Kartoffelmos m/ smør og urter.
Bagte rodfrugter.
Surdejsbrød.
Dessert:
Appelsincheesecake m/ saltkaramel.
295,- pr. kuvert. - Minimum 4 kuverter.